[Vídeo 1] Ação de micro-organismos nos alimentos

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1Slides do Curso

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  • Slides do curso de Microbiologia de alimentos

2Classificação dos micro-organismos quanto a estrutura celular e morfologia

  • [VÍDEO] Classificação dos micro-organismos quanto a estrutura celular e morfologia

    17:34

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3Tipos de micro-organismos

  • [Vídeo] Tipos de micro-organismos

    07:16

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4Como certificar e Fortalecer a sua empresa

Conheça como a MAX orienta e treina todos os passos que você e sua equipe precisam para desenvolver o sistema de gestão da sua empresa em assuntos da qualidade, segurança de alimentos, ambiental e responsabilidade social. Nós repassamos a nossa experiência e conhecimentos para que a sua empresa conquiste os objetivos em 06 meses.
  • Como a MAX Certifica e fortalece a sua empresa

    13:09

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5Ação de micro-organismos nos alimentos

  • [Vídeo 1] Ação de micro-organismos nos alimentos

    06:36

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  • [Vídeo 2] Ação de micro-organismos nos alimentos

    07:14

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  • [Vídeo 3] Ação de micro-organismos nos alimentos

    07:51

6Fatores intrínsecos e extrínsecos que afetam o crescimento microbiano

  • [Vídeo 1] Fatores intrínsecos e extrínsecos que afetam o crescimento microbiano

    09:51

  • [Vídeo 2] Fatores intrínsecos e extrínsecos que afetam o crescimento microbiano

    07:27

  • [Vídeo 3] Fatores intrínsecos e extrínsecos que afetam o crescimento microbiano

    10:09

  • [Vídeo 4] Fatores intrínsecos e extrínsecos que afetam o crescimento microbiano

    06:37

  • [Vídeo 5] Fatores intrínsecos e extrínsecos que afetam o crescimento microbiano

    11:48

7Métodos de conservação de alimentos

  • [Vídeo 1] Métodos de conservação de alimentos

    15:02

  • [Vídeo 2] Métodos de conservação de alimentos

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  • [Vídeo 3] Métodos de conservação de alimentos

    11:27

8Micro-organismos patogênicos e micro-organismos indicadores de condições sanitárias

  • [Vídeo 1] Micro-organismos patogênicos e micro-organismos indicadores de condições sanitárias

    06:30

  • [Vídeo 2] Micro-organismos patogênicos e micro-organismos indicadores de condições sanitárias

    11:55

  • [Vídeo 3] Micro-organismos patogênicos e micro-organismos indicadores de condições sanitárias

    16:54

  • [Vídeo 4] Micro-organismos patogênicos e micro-organismos indicadores de condições sanitárias

    13:06

  • [Vídeo 5] Micro-organismos patogênicos e micro-organismos indicadores de condições sanitárias

    11:47

  • [Vídeo 6] Micro-organismos patogênicos e micro-organismos indicadores de condições sanitárias

    07:32

9Padrões microbiológicos de alimentos e bebidas segundo a ANVISA

  • [Vídeo 1] Padrões microbiológicos de alimentos e bebidas segundo a ANVISA

    11:36

  • [Vídeo 2] Padrões microbiológicos de alimentos e bebidas segundo a ANVISA

    18:45

10Amostragem de alimentos e bebidas para análises microbiológicas

  • [Vídeo] Amostragem de alimentos e bebidas para análises microbiológicas

    16:29

11Métodos de análises microbiológicas

  • [Vídeo] Métodos de análises microbiológicas

    13:29

12Boas Práticas para Laboratório de Microbiologia de alimentos

  • [Vídeo 1] Boas Práticas para Laboratório de Microbiologia de alimentos

    10:38

  • [Vídeo 2] Boas Práticas para Laboratório de Microbiologia de alimentos

    18:16

bom

Valquiria Souza de Santana

bom curso

Paulo Victor Vidal Pontes

Muito bom...

OZIENE DE SOUSA CAITANO

Video bem explicativo

Lairton Paulo Lopes da Silva

Ótimo curso

Josyane Alexandre de Andrade

ótimo o curso

Leonardo Rodrigues Carneiro

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