Como a MAX Certifica e fortalece a sua empresa
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Conteúdo
1Slides e Arquivos do curso
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Slides e Arquivos do curso APPCC
2O que é o APPCC
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O que é o APPCC
12:17
3A origem do APPCC
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A origem do APPCC
06:43
4Como certificar e Fortalecer a sua empresa
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Como a MAX Certifica e fortalece a sua empresa
13:09
5Principais Conceitos
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Principais Conceitos
16:03
6Referências normativas de estudos APPCC e as 14 atualizações do Codex 2020
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Módulo 4 - Referências normativas de estudos APPCC e as 14 atualizações do Codex 2020 - Parte 1
12:42
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Módulo 4 - Referências normativas de estudos APPCC e as 14 atualizações do Codex 2020 - Parte 2
15:40
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Módulo 4 - Referências normativas de estudos APPCC e as 14 atualizações do Codex 2020 - Parte 3
17:33
7Etapas do APPCC e exercícios de fixação
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Módulo 5 - Etapas do APPCC - Parte 1
18:06
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Módulo 5 - Etapas do APPCC - Parte 2
11:07
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Exercício 01 - Descrição das matérias primas e materiais de contato com o produto.
00:45
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Resolução do Exercício 01
02:43
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Exercício 02 - Descrição do produto final e intenção de uso.
00:33
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Resolução do Exercício 02
03:08
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Módulo 5 - Etapas do APPCC - Parte 3
03:58
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Módulo 5 - Etapas do APPCC - parte 4
18:30
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Módulo 5 - Etapas do APPCC - Parte 5
12:32
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Módulo 5 - Etapas do APPCC - parte 6
14:45
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Exercício 03 - Análise de perigos nas etapas de processo.
01:48
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Resolução do Exercício 03
04:26
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Exercício 04 - Identificação de PCCs usando a árvore do CODEX
02:24
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Resolução do Exercício 04
06:05
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Exercício 05 - Classificação de medida de controle usando a árvore decisória.
00:37
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Resolução do Exercício 05
05:02
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Módulo 5 - Etapas do APPCC - parte 7
09:00
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Exercício 06 - Elaborar o plano de monitoramento de PCC
01:13
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Resolução do Exercício 06
06:47
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Módulo 5 - Etapas do APPCC - Parte 8
05:26
-
Módulo 5 - Etapas do APPCC - final
15:03
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…
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