FSSC 22000 - Cenário mundial de Certificações

Conteúdo

1Introdução à Segurança de Alimentos , Microorganismos e BPF

Noções de BPF (Boas práticas de fabricação) e Segurança de alimentos
  • Introdução à Segurança de Alimentos - 1ª Parte

    24:12

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  • Introdução à Segurança de Alimentos - 2ª Parte

    20:34

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2Slides e Arquivos do Curso

Materiais de apoio do curso: Slides do instrutor e PDF's das normas estudadas durante todo o curso
  • Texto da ISO/TS 22002-1 - versão 2013

3Requisitos da ISO-TS 22002-1

  • [VIDEO 1] Requisitos ISO TS 22002

    18:04

  • [VIDEO 2] Requisitos ISO TS 22002

    27:42

  • [VIDEO 3] Requisitos ISO TS 22002

    20:05

  • [VIDEO 4] Requisitos ISO TS 22002

    29:09

4Conteúdo Extra: Cenário Mundial de Certificações em Qualidade e Segurança de Alimentos

Quais as normas e padrões de gestão mais utilizados no mundo
  • FSSC 22000 - Cenário mundial de Certificações

    11:46

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Super educativo, vai me ajudar muito em cuidados que tenho que tomar

Mauricio Pereira dos Santos

Gostei bastante da didática do curso, do detalhamento do assunto. Sugiro apenas o uso de cases reais para elucidação da norma, até porque exemplos práticos do que pode ser feito no dia a dia são os mais importantes para pôr em prática o aprendizado teórico.

AMANDA PEREIRA TEXEIRA

Muito educativo e esclarecedor

Auricelio Silvestre dos Santos

Renan Bolonhese

muito bom !

Luciana Ribeiro Batista de Assis

Excelente curso

Marcos Soares Amorim

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