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1Introdução à Legislação de alimentos
Apresentação do curso Legislação para Fábrica de Chocolate
05:10
Introdução à Legislação de alimentos
29:09
2Adequações às Boas Práticas de Fabricação ou de serviço
Adequações às Boas Práticas de Fabricação ou de serviço
16:08
3Legislação Sobre Perigos na produção de Chocolates
Legislação Sobre Perigos na produção de Chocolate
23:58
4Legislação sobre Rotulagem
Legislação sobre Rotulagem - Chocolate
09:35
5Legislações - Arquivos e referências
Legislações - Arquivos e referências
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