Engenheiro agrônomo; Mestrado Completo em Biotecnologia Industrial; Auditor Líder, BPF, APPCC, ISO 9001, ISO 22000, FSSC 22000 por órgão de certificação (Ver perfil completo)
- 67 horas de carga horária
- 292 alunos
- 260 aulas
- 85 módulos
- 10 cursos inclusos
- Última atualização 26/05/2025
- Certificado de conclusão de curso
- 124 arquivos para download
12x R$ 209,41
era R$ 2.790,00 R$ 1.990,00 à vista
Materiais inclusos neste combo
Perigos e Legislações de Embalagens
2 horas
Tecnologia de ozônio para indústria de alimentos e embalagens
2 horas
Microbiologia de Alimentos, Águas e Bebidas (turma 12)
4 horas
APPCC - Análise de Perigos e Pontos Críticos de Controle (turma 12)
3 horas
Food Fraud - Controle e Prevenção (turma 12)
2 horas
Planejamento Estratégico Empresarial (turma 12)
5 horas
Food Defense - Implantação do Programa (turma 12)
2 horas
Boas práticas de Fabricação - ISO / TS 22002-1 (turma 12)
2 horas
Professores(as)
Luís Fernando Mattos
Ana Oliveira
Eng. de Alimentos; Consultora e Auditora FSSC 22000; ISO 22000, BRC Global; APPCC; GMP Plus; FSMA e ISO 17025); Monitora da disciplina de Microbiologia da UFC. (Ver perfil)
Marley Brasil
Consultor em Planejamento Estratégico; Administrador e MBA em Marketing; 30 anos de experiência como executivo em empresas; Diretor da MAX Consulting.(ver perfil)
Avaliações
Opinião dos alunos que se matricularam4.9
483 avaliações
Curso interativo.
Gabriela Oliveira
Muito completo este curso estou aprendendo muito.
Jonderson de Sa Labareda
LUIZA DE FATIMA DA SILVA
Elisabete Beatriz Tschope
ODISLEY PAIVA RODRIGUES
aula muito boa bem explicada
Jonderson de Sa Labareda
Excelente conteúdo e excelente explicação.
ODISLEY PAIVA RODRIGUES
Excelente
Elizangela Chagas da Silva
MARIA ERICA BORGES FERREIRA
12x R$ 209,41
era R$ 2.790,00 R$ 1.990,00 à vista
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