Engenheiro agrônomo; Mestrado Completo em Biotecnologia Industrial; Auditor Líder, BPF, APPCC, ISO 9001, ISO 22000, FSSC 22000 por órgão de certificação (Ver perfil completo)
- 67 horas de carga horária
- 260 aulas
- 85 módulos
- 10 cursos inclusos
- Última atualização 26/05/2025
- Certificado de conclusão de curso
- 124 arquivos para download
12x R$ 209,41
era R$ 2.790,00 R$ 1.990,00 à vista
Materiais inclusos neste combo
Perigos e Legislações de Embalagens
2 horas
Tecnologia de ozônio para indústria de alimentos e embalagens
2 horas
Microbiologia de Alimentos, Águas e Bebidas (turma 12)
4 horas
APPCC - Análise de Perigos e Pontos Críticos de Controle (turma 12)
3 horas
Food Fraud - Controle e Prevenção (turma 12)
2 horas
Planejamento Estratégico Empresarial (turma 12)
5 horas
Food Defense - Implantação do Programa (turma 12)
2 horas
Boas práticas de Fabricação - ISO / TS 22002-1 (turma 12)
2 horas
Professores(as)
Luís Fernando Mattos
Ana Oliveira
Eng. de Alimentos; Consultora e Auditora FSSC 22000; ISO 22000, BRC Global; APPCC; GMP Plus; FSMA e ISO 17025); Monitora da disciplina de Microbiologia da UFC. (Ver perfil)
Marley Brasil
Consultor em Planejamento Estratégico; Administrador e MBA em Marketing; 30 anos de experiência como executivo em empresas; Diretor da MAX Consulting.(ver perfil)
Avaliações
Opinião dos alunos que se matricularam4.9
458 avaliações
Giovana Medeiros
Paulo Cesar Batista Girão
Muito interessante
Joelson Cavalcante da Cruz
excelente
JOHN ELTON PINHEIRO DE OLIVEIRA
Maycon Douglas Arruda Ribeiro
Ótimo
Elenice Maria Pereira
bom
Adelene de Souza Guimarães
Bom curso
Valdmilson Espedito de Arruda
muito bom
THAIANE RODRIGUES FERNANDES
12x R$ 209,41
era R$ 2.790,00 R$ 1.990,00 à vista
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