Food Fraud - Controle e Prevenção

Capacitar os gestores e membros da equipe de Segurança de Alimentos  para a implementação de uma sistemática de controle e prevenção de Fraudes em alimentos, tanto internas (produzidos pela empresa), quanto externas (produtos de fornecedores).

Gerentes, supervisores, colaboradores e demais interessados em entender e manter um sistema certificado para Segurança de Alimentos no mais elevado nível mundial, ou que simplesmente queiram zelar pelo bem estar dos consumidores e manter a imagem positiva da empresa perante o mercado. Recomendamos que os participantes tenham conhecimentos prévios de Boas Praticas de Fabricação  (BPF) em alimentos.

Ao concluir a carga horária do curso e realizar os exercícios, você receberá o certificado de participação (em formato digital) emitido automaticamente pela plataforma MAX EAD.