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Food Defense - Implantação do Programa

Baseado em 73 avaliações
Cursos Extras individuais em Segurança de Alimentos
  • 2 horas de carga horária
  • 151 alunos
  • 12 aulas
  • 4 módulos de conteúdo
  • Última atualização 12/09/2024
  • Certificado de conclusão de curso
  • 4 arquivos para download

12x R$ 7,26

era R$ 249,00 R$ 69,00 à vista

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Sobre o Curso

1. Introdução à Food Defense

2. Termos e Definições

3. Objetivos do Plano de Food Defense 

4. Requisitos de Food Defense de Normas

5. Implementação de um Programa de Food Defense

6. Atualização dos Requisitos de Food Defense da FSSC 22000 versão 6.0

Público alvo

Gerentes, supervisores, colaboradores e demais interessados em entender e manter um sistema certificado para Segurança de Alimentos no mais elevado nível mundial. Recomendamos que os participantes tenham conhecimentos prévios de Boas Praticas de Fabricação (BPF) em alimentos.

Sobre o certificado

Ao concluir a carga horária do curso você receberá o certificado de participação (em formato digital) emitido pela MAX CONSULTING.


4 meses

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Fique tranquilo, você poderá participar desse curso em até 4 meses após a matrícula.

Conteúdo

1Requisitos e Procedimentos Food Defense

  • Introdução à Food Defense

    13:04

    ASSISTIR

  • Termos e definições

    05:21

  • Objetivos do Plano de Food defense e Requisitos de Food Defense de Normas

    19:05

  • Implementação de um Programa de Food Defense 1ª parte

    28:46

  • Implementação de um Programa de Food Defense 2ª parte

    33:48

  • Implementação de um Programa de Food Defense 3ª parte e Considerações finais

    28:39

2Slides a Arquivos do Curso

  • slides do Curso Food Defense

    87 págs.

  • Arquivo_-_PAS_96_de_2017.pdf

    4 págs.

  • Modelo de Plano de Food Defense

  • Arquivo_- Guia de Food Defemse da FSSC 22000 versão 6.0 de jul 2023.pdf

    8 págs.

3Atualização de Food Defense da FSSC 22000 versão 6.0

  • Atualização de Food Defense da FSSC 22000 versão 6.0

    51:03

4Como certificar e Fortalecer a sua empresa

Conheça como a MAX orienta e treina todos os passos que você e sua equipe precisam para desenvolver o sistema de gestão da sua empresa em assuntos da qualidade, segurança de alimentos, ambiental e responsabilidade social. Nós repassamos a nossa experiência e conhecimentos para que a sua empresa conquiste os objetivos em 06 meses.
  • Como a MAX Certifica e fortalece a sua empresa

    13:09

    ASSISTIR

Professores(as)

Luís Fernando Mattos

Luís Fernando Mattos

Engenheiro agrônomo; Mestrado Completo em Biotecnologia Industrial; Auditor Líder, BPF, APPCC, ISO 9001, ISO 22000, FSSC 22000 por órgão de certificação (Ver perfil completo)

Acesso por 4 meses

Até 4 meses de suporte

Estude quando e onde quiser

Materiais para download

Avaliações

Opinião dos alunos que se matricularam
4.9

73 avaliações

Tiago de Oliveira Ramos

Muito bom, excelente aprendizado.

Jobson Carlos Silva de Oliveira

Excelente

Márcia Cristina Souza de Oliveira

Excelente curso! Foi muito enriquecedor aprender um pouco sobre o Food Defense!

Lurian Martins Moraes

Disponibilidade de material online e dúvidas com explicações perfeitamente

MARIA ALINE DA COSTA RODRIGUES

Raimundo Arilson Gomes Barbosa

Ótimo curso. Muito enriquecedor.

ERASMO CARLOS CÂNDIDO DA SILVA JÚNIOR

Yara Patrícia da Silva

Bom

Carolina de Sousa Misawa

Você pode ampliar seu conhecimento

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[Plano] Gestor FSSC 22000 versão 6.0

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18 cursos - acesso 6 Meses

  • 14 cursos inclusos
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[Plano] Gestor IFS Food

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  • 10 cursos inclusos
  • Acesso imediato e válido por 1 ano

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